The 5-Second Trick For Кулінарія
The 5-Second Trick For Кулінарія
Blog Article
Не будемо довго відтягувати, приступаємо до приготування нашого імбирного печива.
Гарячі стравиДесерти Привіт! Хто любить натуральний домашній томатний сік? Напевно всі! Адже він зроблений з помідорів зі свого городу або плантації, без…
Сьогодні, після досить тривалої перерви, ділюся з Вами новим, доволі простим рецептом лазаньї з курячим філе та соусом болоньєзе.
Сир камамбер - як правильно їсти і запах, чим відрізняється від брі і рецепти приготування страв з фото
Млинці з рибною начинкою — це настільки смачно, що можна готувати кожен день. Добре, кожні вихідні, бо не завжди вистачає часу. Рецепт млинців в...
Основна мета первинної обробки сировини і приготування з неї харчових продуктів — зберегти поживні речовини, забезпечити правильну сумісність окремих інгредієнтів і досягти гарного смаку в результаті використання різних методів і прийомів.
Ідея зварити картопляний крем-суп буде доречною. Ніжна текстура, просте приготування...
Левомеколь при геморої - інструкція щодо застосування мазі, відгуки про лікування
В сезон, коли на часнику з'являються стрілки, їх заведено обривати.
Технологія приготування їжі є спеціальною дисципліною, яка вивчає способи обробки харчових продуктів і приготування страв та кулінарних виробів. Складається з техніки приготування, технічного забезпечення та рецептів.
Сторінки для редакторів, які не ввійшли в систему дізнатися більше Внесок
Крім того, кулінарія є частиною нашої культури та традицій. Їжа є не тільки джерелом життя, але і знаряддям спілкування та засобом вираження культурної ідентичності.
Нині в Україні існує багато ініціатив і персон, зайнятих культурою їжі: галицька дослідниця «пані Стефа», ресторатор-експериментатор Євген Клопотенко, заклопотаний зміною шкільного меню й національним патентом на борщ, Їжакультура, гастротуристичні маршрути («Гуцульські сирні плаї»), інтерактивні гастрономічні карти («Дороги гурманів»), численні кулінарні (мікро)блоги, ба навіть все ще живі телешоу — хай і орієнтовані на скандали та інтриги більше, ніж кулінарні досягнення.
УВАГА! Інформація на сайті в розділі «Професії Кулінарія за напрямками», що стосується вступу у ВНЗ, є узагальненою і носить ознайомлювальний характер.